豬飼料廠家講述誘食劑對仔豬斷奶期間飲水量的影響

導致仔豬產生斷奶應激的（de）原因之一是仔豬獲取水（shuǐ）的方式，斷奶前水主要來自母奶，而斷奶後轉變到（dào）從欄舍中（zhōng）的乳頭式飲水器。研究發現，可以通過加快飲水的轉變過程減輕斷奶引起的應激(Bertram等，2002)。為了增加斷奶飲（yǐn）水量，減輕（qīng）斷奶應激，Bertram等(2002)進行了在飲水中添加草莓型香味劑的（de）試驗研究。1292頭斷奶（nǎi）仔豬按體重平（píng）分為（wéi）4組。在飲水中分別添加0、1.929、2.051、3.270g/L草莓風味的香味（wèi）劑，隨（suí）機分配給各組。結果發現仔豬的飲水量隨香味劑添加量的增加而增加（jiā），與不加香味劑的（de）對照組相比（bǐ），最高香（xiāng）味劑（jì）組24h的飲水量（liàng）提高了34%，前5d的采食量提高10%，前14d飲水量共增加4%。前5d的采食（shí）量和體增重呈線性增加(P<0.05)。在每個階段的日增重、體重均呈線性上升(P<0.05)，且差距逐漸增大。斷奶後61d，添加2.051、3.270g/L香味劑（jì）的組飲水量（liàng）比對照組（zǔ）增加了1.36kg。

飼料適口性（xìng）對仔豬的采食（shí）量有很大的影響，飼料中的礦物質、無機酸等都會影響飼料適口（kǒu）性。豬飼（sì）料廠家為了（le）保證斷奶仔豬順利由哺乳向采（cǎi）食飼料過度，有必要模仿母乳香甜的特點。盡管有很多試驗（yàn）內證明調味劑對仔豬生產性能的改進，但很難說清究竟是哪些味（wèi）道對仔豬有吸引力。mclaughlin等（děng）(1983)比較了129種不同的飼料味道，發現隻有5種味道豬最喜愛。對仔豬調味劑的研究還需要做（zuò）更多的工作。