仔豬飼料添加小蘇打的作用

小蘇打可以調節畜（chù）禽機體的酸堿度，使環境保持相對穩定狀態，提高機體抵抗力及免疫力。小蘇打能中和胃（wèi）酸，溶解粘液，降抵消化（huà）液的粘度（dù），並促進胃腸收縮，有健胃、抑酸和增進食欲的（de）作用，從而提高畜禽對飼料（liào）的（de）消化力，加速營養物質的利用。同時小蘇打（dǎ）還是血液和組織中的主要（yào）緩衝物質，可以提高血液（yè）PH值及堿儲備，有助於畜禽內分泌係統抵抗應激反應。

有研究表明，對（duì）產仔前和哺乳的母豬每頭（tóu）每天添（tiān）喂4-5克（kè）小蘇打，所產仔豬的存活率可提高5%；在仔豬飼料中添加0.5%的小蘇打（dǎ）；能提高仔豬的食量，日增重增（zēng）加10%左右（yòu）；給育肥豬每頭每天加喂小蘇打3-4克，料耗可降低10%左右。添加方法為先將小蘇打在少量水中溶解，然後（hòu）加（jiā）入豬飼料中，拌和均（jun1）勻，10-15分鍾後再喂。

雖然在飼料中添加小蘇打可以提高豬增重，但如果使（shǐ）用不當也會造成不（bú）良影響。當食鹽與小蘇打同時（shí）應用時，可使豬體內鈉離子增多，超過一定量時會導致豬體組織液鈉瀦留，引起水腫，以及影響神經中樞，引起運（yùn）動障礙。所以仔豬料在添加小蘇打時，應減少食鹽的使用量。