豬（zhū）飼料包含的營養成分（fèn）

豬（zhū）用飼料按照其營養成分和用途，可以清晰（xī）地（dì）分為以（yǐ）下幾大種（zhǒng）類：

蛋白質（zhì）飼料：

定義：指幹物（wù）質中粗纖維含量在18%以下、粗蛋白質含量（liàng）在20%以上的一類飼料。

分類：包括植物性蛋白（bái）質飼料和動物性蛋白（bái）質飼料兩大類。

植物性蛋白質飼料：如豆類子實（大豆、蠶豆、小豆等），粗蛋白（bái）質含量豐富，約占20--40%；以及餅粕（pò）類（大豆餅、菜籽餅、芝麻餅和亞麻仁餅等），其中豆（dòu）餅（bǐng）含粗蛋白質40%以上。

動物性蛋白質飼料：如魚粉（fěn）、血骨粉、肉骨粉、蠶蛹等，其特（tè）點是（shì）蛋白質（zhì）含量（liàng）高，是穀物飼料的3--8倍（bèi）。

能（néng）量飼料：

定義：指幹物質中粗纖維含量在18%以下、粗蛋白質含量在20%以下的一類飼料，即以（yǐ）提供豬所需要的能量為主的飼料。

分類：包括穀物類（玉米、小（xiǎo）麥（mài）、大米、高（gāo）粱等）、糖麩類以及草（cǎo）籽（zǐ）樹實類等。

特別說（shuō）明：玉米是常用的（de）能量飼料，因（yīn）其具有（yǒu）較高的能量含量和較好的適口性。

粗飼料：

定義：指幹物質中粗纖（xiān）維含量在18%以上的一些飼料。

分（fèn）類：主要包括幹草類、農副產品（pǐn）類和粗纖維在18%以上的糟渣（zhā）類和樹葉類等（děng）。

青綠飼料：

定義：指（zhǐ）自然（rán）水分含量在60%以上的一類飼料（liào）。

分類：包括牧草類、葉菜類、非澱粉質的根莖瓜果類等。

青貯飼料：

定義：用新鮮的（de）天然植物飼（sì）料調製的青貯（zhù）飼料或加有糖麩類（lèi）或其他（tā）添加劑的青貯飼料。

礦物質飼（sì）料：

定義：包括工（gōng）業合成的或天然的礦物質飼料，以（yǐ）及多種混合物的礦物質飼料和含有載體賦形劑的（de）痕、微量元素飼料。

維生素飼料：

定義：指人工合成或提純的單一維生素或複合維生（shēng）素，但不包括某項維生素（sù）含量（liàng）較多的天然飼料（liào）。