豬飼料中賴氨酸添加超量的（de）危害

豬飼料添加多少賴（lài）氨酸能使豬生長z快（kuài）呢？是不是添加越多越好？通過對豬的營養（yǎng）研（yán）究及飼料組（zǔ）成我們可以知道，蛋白質是由多種氨基酸組成（chéng）的（de），如賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸、亮氨酸、精（jīng）氨酸等（děng），它們組成蛋白質是按照一定（dìng）的比例組合的，在豬的玉米—豆粕型日糧中，其它氨基酸大多（duō）可由飼料提供，如果賴氨酸供應不足，其它的氨基酸就不能有效的合成蛋白質，同樣道理，如果賴氨酸過量，不僅造成浪費，而且還會降低其它氨基酸（suān）的吸收效率，降低蛋白質的合成速（sù）度。

賴氨酸（suān）是（shì）用來合成蛋白質的，對於高蛋白日糧來說，補（bǔ）充（chōng）賴氨酸的（de）作用就不那麽明顯，對於低蛋白日糧來說，添加（jiā）賴氨（ān）酸的（de）作用就會顯得尤為重要。有人會說，賴氨酸價格不低，為什麽還會降低成（chéng）本呢？因為豬飼料中添（tiān）加一定（dìng）量的（de）賴氨酸，可以和其它（tā）氨基酸結合形成蛋白質，從而降低（dī）豆粕、魚（yú）粉等蛋白飼料的添加量。不僅（jǐn）可以降低成本，而且減少了蛋白質在體內的轉化過（guò）程（chéng），從而提高了飼料的消化利用（yòng）率。對於仔豬來說，添加賴氨酸的低（dī）蛋白日糧的拉稀率遠（yuǎn）遠（yuǎn）低於高蛋白日（rì）糧。