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豬飼料廠家如何(hé)提高豬飼料轉化率
豬飼料廠家如何提高豬(zhū)飼料轉化率
養(yǎng)豬成本包括豬場建設(shè)、種豬、飼料、藥物和勞(láo)動力等,其中飼料費用占70%左右,是養(yǎng)豬生產中大的投入。隨著飼料(liào)原料價格的上漲,飼料(liào)成本占養豬費用的比例也越來越大。因此,如何按照豬的營養需要配製日糧(liáng),提高豬(zhū)的飼料轉化率,是養豬生產的重要任務。
運用"理想氨基酸模式(shì)"原料特別是豆粕相對於玉米價格上漲的(de)差價增大時,養殖戶都會考慮(lǜ)到飼料成本,畜禽飼料生產成本大部分取決(jué)於蛋白源的價格,通過z佳氨基酸平衡使蛋白質的效率(lǜ)達到最高,這對於(yú)減少飼料(liào)中昂貴的蛋白質原料的(de)使用非常關鍵(jiàn)。以"理想氨(ān)基酸模式"為標準衡(héng)量(liàng)實際使用的日糧時發現,如果以玉米(mǐ)、豆粕為基礎配製(zhì)日糧以滿足NRC豬對蛋白質的營養需要,則日糧中各(gè)種必需氨基酸(suān)都存在一(yī)定過(guò)量(liàng)。導致氨基酸的供給與豬氨基酸(suān)需要之間沒(méi)有達到精確的統一而造成蛋白(bái)質原料浪(làng)費,配方成(chéng)本較高。
因此,飼料配方人(rén)員必須運(yùn)用"理想氨基酸模式",把其他必需氨(ān)基酸與可消化賴氨酸的比例納入到(dào)營養指標的選擇中,降低飼料成(chéng)本,同時也有(yǒu)效(xiào)降低糞(fèn)氮的排出。
采用回腸標準。氨基酸消化率準確評價飼料氨基酸的含量、畜禽對氨基酸的需要量(liàng)和對飼料氨(ān)基酸(suān)的利用率是科(kē)學設計飼料配方的基礎。豬飼料廠家飼料原料種類繁多,原料氨基酸的含量和質量差異較大,不同畜禽(qín)有不(bú)同(tóng)的利用效(xiào)率。但飼(sì)料蛋白質營養價值評定基本未考慮動物不同生產類型、不(bú)同生理階段、不同生產水平、不同產品質量(liàng)及不同健康狀況條件對飼料蛋白質營養價值的影響,且缺乏不同飼料原(yuán)料的組合效(xiào)應(yīng)資料。飼料加工儲存條件對飼料蛋白質營養價值的(de)定量(liàng)影響關係及其在日糧配製(zhì)中的研究應用尚處於起步階段。
豬回腸消化率常用來評估飼料原料氨基酸的生物利用率。回腸(cháng)消化率可以用回腸表觀消化率、回腸(cháng)真消化率和回腸標準消化率來表示。回腸表觀消化(huà)率可通過日糧氨基酸(suān)攝入量減(jiǎn)去氨基酸內源損(sǔn)失(shī)總量和(hé)未消(xiāo)化氨基酸(suān)來得到。氨基酸內源損失(shī)可分為內源損失(shī)和特定(dìng)損失。前者不受日糧組成的影響,後者會受飼料原料特性(如抗(kàng)營養因(yīn)子(zǐ)和日糧纖維含量)的影響。回(huí)腸氨基酸(suān)真消化率是指在到達遠端回腸前從消化道(dào)中流失的(de)日糧氨基酸比(bǐ)例,它不包(bāo)括總內源氨基酸損失量(liàng)。回腸標(biāo)準氨基酸(suān)消化率即從回腸表觀氨基酸消(xiāo)化率所去除的(de)回(huí)腸氨基酸流失物中減去基礎內源氨基酸(suān)損失後得(dé)到的氨基酸消化率。由於回腸表(biǎo)觀氨基酸在配合(hé)日糧中不一定具有(yǒu)可加性,不能應用於實際日糧(liáng)配方(fāng)。同樣,回腸(cháng)氨基酸真(zhēn)消化率也不能(néng)用(yòng)於日糧(liáng)配方,除非特定內源氨基酸損失能夠被(bèi)測得(dé)且作為豬氨基酸需要量的一部分。而回腸標準氨基(jī)酸消化率既反映了回腸氨基酸真消(xiāo)化率值,又反映了特定內源氨基酸損(sǔn)失,且在(zài)日糧中具有可加性。
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