仔豬飼料加小蘇打有何用？

小蘇打又（yòu）名碳（tàn）酸氫鈉，具有弱堿性。小蘇打的作用機理就是作為電解質的離子（zǐ）平衡（héng）以及酸堿平衡的生理作用。畜禽體內的電解質（zhì）平衡對維持滲透壓、酸堿平衡，水鹽代謝具有重要作（zuò）用。

小（xiǎo）蘇打可以調節（jiē）畜禽機體的酸堿度，使環境保持相（xiàng）對穩定狀態，提高機體抵抗力及免疫力。小蘇打能中和胃酸，溶解粘液，降抵消化液的粘度，並促進胃腸收縮，有健胃、抑酸和增進食欲的作用，從而提高畜（chù）禽（qín）對飼料的消化力，加速營養物質的利用。同時小蘇打還（hái）是（shì）血液（yè）和組織中的主要緩衝物質，可（kě）以提高血液PH值及堿儲備，有助於畜禽內分泌係統抵抗應激反應。

有研究表明，對產仔前和哺乳（rǔ）的母豬每頭每天添喂4-5克小蘇打，所產仔豬（zhū）的存活率可（kě）提高5%；在仔豬日糧（liáng）中添加0.5%的小蘇（sū）打；能（néng）提高仔豬的食（shí）量，日增重增（zēng）加10%左右；給育（yù）肥豬每（měi）頭每（měi）天加喂小蘇打3-4克，料耗（hào）可（kě）降低10%左右。添加方法為先（xiān）將小蘇打在少量水中溶解，然後加入豬飼料中，拌和均勻，10-15分鍾後再喂。

雖（suī）然在飼料中添加小蘇打可以提高豬增重，但如果使用不當也會造成不良影響。當食鹽與小蘇打同時應用時，可使豬體內鈉離子（zǐ）增多，超過一定量時（shí）會導致豬體組織（zhī）液鈉（nà）瀦留，引起水腫，以及影響神經中樞，引起運動障礙。

所以在添加小蘇打時，應減少食鹽的使用量。另外，在使（shǐ）用小蘇打時還應注意以下事項：小蘇打不穩定，在潮濕環境中易分解，不宜久置；隨用隨加，注意混合均勻；添（tiān）加量隨飼料組合，飼養水平而（ér）異，用（yòng）量不宜過大，一般飼料中添加量以0.5%以（yǐ）下為宜；小蘇打（dǎ）為堿性物質，應避免與酸性藥物配伍使用，包括維生素C、液酸、青黴素、土黴素等，以免引起失效。