仔豬飼料加小（xiǎo）蘇打（dǎ）有何用？

小蘇打又名碳（tàn）酸氫鈉，具有弱堿性。小蘇打的作用機（jī）理就是作為（wéi）電（diàn）解質的離子平衡（héng）以及酸堿平衡的生理作用。畜禽體（tǐ）內的電（diàn）解質（zhì）平衡對維持滲透壓、酸堿平衡，水鹽代謝具有（yǒu）重要作用。

小蘇（sū）打可以調節畜禽機體的酸堿度，使環境保持相對穩定狀態（tài），提高機體抵抗力（lì）及免疫力。小（xiǎo）蘇打能中和胃酸，溶解粘液（yè），降抵消化液的粘（zhān）度，並促進（jìn）胃腸收縮，有健胃、抑酸和增進食欲的作用，從（cóng）而提高畜禽對（duì）飼料的消化力，加速營養物質的利用。同時小蘇（sū）打還是血液和組織中的主要緩衝物質，可以（yǐ）提（tí）高血液PH值及堿儲備，有助於畜禽內分泌係統（tǒng）抵（dǐ）抗應激（jī）反應。

有研究（jiū）表明，對產仔前和哺乳的母豬每頭每天添喂4-5克小蘇打，所產仔（zǎi）豬的存活率可提高（gāo）5%；在仔豬日糧中添（tiān）加0.5%的（de）小蘇打；能提高仔豬的食量，日增重增加10%左右；給育肥豬每頭每（měi）天加喂小蘇（sū）打3-4克，料耗可降低10%左右。添加方法為先（xiān）將小（xiǎo）蘇（sū）打（dǎ）在少量水中溶解，然後（hòu）加（jiā）入豬飼料中，拌（bàn）和均勻，10-15分鍾後再喂。

雖然在飼料中添加小蘇打可以提高豬增（zēng）重，但如果使用不當也會造成不良影（yǐng）響。當食鹽與小蘇打同時應用時（shí），可使豬體內鈉離子增多，超過一定量時（shí）會（huì）導致豬體組（zǔ）織液鈉瀦留，引起水腫，以及影響神經中樞，引起運動障礙（ài）。

所以在添加小蘇打（dǎ）時，應減少食鹽的使用量。另外，在（zài）使用小蘇（sū）打時（shí）還應注意以下事（shì）項：小蘇打不穩（wěn）定，在潮濕環境中易分解（jiě），不宜久置；隨用隨加，注意（yì）混合均勻；添加量隨飼料組（zǔ）合，飼養水平（píng）而異（yì），用量不宜過大，一般飼料中（zhōng）添加量以0.5%以下為宜；小蘇打為堿性（xìng）物質，應避免與酸（suān）性藥物配伍使用，包括維生素（sù）C、液酸、青黴素、土黴素等，以免引起（qǐ）失效。