豬飼料賴氨（ān）酸（suān）添加（jiā）超量的壞處

豬飼料添加多少賴氨酸能使豬（zhū）生長z快呢？是不是添加越多越好？通過對豬的營養研究及飼料組成我們可以知道，蛋白質是由（yóu）多種氨基酸組成的，如賴（lài）氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色（sè）氨酸、亮（liàng）氨酸、精氨酸等，它們組成蛋白（bái）質是按照一定（dìng）的比例組合的，在豬的玉米—豆（dòu）粕型日（rì）糧中（zhōng），其它氨基酸大多可由飼料提供，如果賴氨酸供應不足，其它的氨基酸就不能有效的合成蛋白質，同樣道理（lǐ），如果（guǒ）賴氨酸過量，不僅造（zào）成浪費，而且還會降低其它氨基酸的吸收效率，降低蛋白質的合成速度。

賴氨（ān）酸是用（yòng）來合成蛋白質（zhì）的，對於高蛋白日糧來（lái）說，補充賴氨酸（suān）的作用就不那麽明顯，對於低蛋白日糧來說，添加賴氨酸的作用就會顯得尤為重要。有人會說，賴（lài）氨酸價格不低，為什麽還會降低成本呢？因為豬飼料（liào）中添加一定量的賴氨酸，可以和其它氨基酸結合形（xíng）成蛋白質，從而降低豆粕、魚粉等蛋白飼料（liào）的添加量。不僅可以降低成本，而且減少了蛋白質在體（tǐ）內的轉化過程，從而提高了飼料（liào）的消化利用率（lǜ）。對於仔豬來說，添加賴氨酸的低蛋白（bái）日糧的拉稀（xī）率遠遠低於高蛋白日糧。