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行業新聞

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豬飼料的(de)製作方法

一、能量(liàng)飼料

包括(kuò)玉米、大麥、高粱、稻子、糠麩(fū)類等。這類飼料要防止搭(dā)配品種單(dān)一,因為若單獨(dú)使用一種能量飼料或過量使用易導(dǎo)致豬便秘、腹瀉等疾病(bìng),降低肉質。一般玉米不超(chāo)過飼料(liào)總量的65%;大麥在育肥豬(zhū)中不超過30%,在(zài)幼豬(zhū)中不超過10%;高(gāo)粱不(bú)超過20%;稻穀類不超過50%;麥麩常(cháng)作為輔助的能量飼料,占飼(sì)料總量的(de)10-15%;糠類不超過20%。

二、蛋白質飼料(liào)

包括植物性和動物性蛋白質飼料(liào)。

植物性蛋(dàn)白質飼料有豆餅、花生餅、棉籽餅、菜籽(zǐ)餅等油餅類飼料,要注意菜(cài)籽餅、棉(mián)籽餅作飼料要經過脫毒處理,其它餅類也不能生喂,要蒸煮、炒熟後配製飼料。大豆餅和花生餅營養(yǎng)好,可(kě)達(dá)25%;菜籽餅、葵花籽餅、棉籽餅要低於10%,其它餅類飼料的(de)配合比例為10%-20%。但仔豬飼料不宜加餅粕類。

動物性蛋白質飼料有魚粉、肉(ròu)骨粉(fěn)、血粉(fěn)、羽毛粉,用這類飼料要注意協調好鈣磷比例,一般魚粉在育肥豬飼料中(zhōng)可搭配10%,如配了蠶蛹,魚粉就隻能配5%-6%;血粉不能喂仔豬,育肥豬搭配比例不(bú)超過3%;羽毛(máo)粉盡管蛋白質含量達85%,但(dàn)其必需氨基酸含量很低,用量不超過1%。

三、礦(kuàng)物質飼料(liào)

包括石粉(fěn)、貝(bèi)殼粉、骨粉、磷酸鈣和食鹽等,這類飼料主要滿足豬隻生長對鈣磷等礦物質的需要。食鹽含量不超過0.5%;骨粉是優質的鈣磷補充料,鈣磷含量高且比例合適,一般占日糧的1%;石粉、貝殼粉(fěn)配合比例為1%-2%;如添加微量元素,要嚴格按照說明規定使用。

四、青綠飼料(liào)

包括人工栽培的牧(mù)草、水生植物、綠色農作物。這類飼(sì)料能提高豬的(de)適口性,改善高溫環境下熱(rè)應激和消化功能,補充飼料中維生素的不足,並且青綠飼(sì)料所含蛋白質具有較全麵的必需氨基酸,對生(shēng)豬(zhū)有平(píng)衡蛋白(bái)質(zhì)營養的作用,而且鈣磷豐富,比(bǐ)例適當(dāng),所以,四季不斷青。但在飼(sì)料中(zhōng)所占比例不能過高。一般,生長豬可占15%,後備母豬可占20%。飼喂時注意(yì)青綠飼料不宜堆放時間過(guò)長,加熱(rè)煮熟後不宜過夜。

五、粗飼(sì)料

包括幹草和(hé)農作物秸稈。由於這類飼料含粗纖維多,隻作填充料用,用量不(bú)宜過多,且隻(zhī)用優質苜蓿粉,生長豬可占5%-10%,母豬可占20%-30%。

六、糟(zāo)渣類

包括酒糟、糖糟、粉渣、豆渣。注意各種糟渣在飼喂前必須經過煮(zhǔ)熟等不同的加工處理,妊娠母豬、仔豬和育肥豬後期不宜喂(wèi)酒糟。一般,日常配合量為飼料總量的5-10%。豆腐(fǔ)渣因含水多,消化率高,適口性好(hǎo),可占日糧的30%。


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